Alimentos que elevan el metabolismo

 Alimentos que elevan el metabolismo
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El metabolismo es el conjunto de funciones que lleva a cabo nuestro cuerpo para poder vivir. Involucra todo tipo de procesos y acciones en nuestro interior. Se define como metabolismo basal el conjunto de calorías que nuestro cuerpo consume para poder seguir funcionando y sostenerse como tal.

Así, los alimentos que incentivan o elevan el metabolismo, nos permitirán incrementar el gasto calórico basal y pueden ser de ayuda para mantenernos en un peso al lograr un equilibrio energético o bien, pueden ser un buen recurso cuando buscamos adelgazar.

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Para darle un empujón al gasto calórico diario, podemos recurrir a los siguientes alimentos que elevan el metabolismo en nuestro cuerpo:

– Té verde: por contener elevadas proporciones de catequinas, los estudios indican que esta infusión eleva el gasto calórico y reduce la acumulación de grasas en el organismo. Por lo tanto, beber a diario unas 2 o 3 tazas de té verde, podría ser una buena estrategia para estar en forma.

– Picantes: tanto el uso de pimienta para condimentar como la incorporación de chiles, guindillas o pimientos a los platos, puede ser de ayuda para incrementar el metabolismo porque poseen capsaicina, que además, ayuda a mantener o reducir el peso corporal como ya hemos contado antes.

– Café y té negro: estos alimentos contienen cafeína entre sus componentes, un fuerte estimulante del sistema nervioso simpático que incentiva nuestro metabolismo. Aunque no se puede abusar de estas bebidas, podemos incorporarlas al desayuno de cada día.

– Canela: una pequeña cantidad para acompañar postres, un vaso de leche o una taza de café, puede ser de ayuda para contribuir al metabolismo de los hidratos de carbono y reducir el riesgo de acumular grasa así como de sufrir problemas metabólicos a futuro, según lo ha indicado en una investigación.

– Leche y yogur: estos alimentos son grandes fuentes de calcio, y se ha comprobado que el calcio por su intervención en la actividad muscular, ayuda a reducir la grasa corporal. Además, estos alimentos tienen proteínas que demoran la digestión y requieren mayor gasto calórico para metabolizarse. los alimentos antes nombrados pueden elevar el metabolismo y ayudarnos a quemar más calorías cada día, sin embargo, es fundamental aclarar que sólo son alimentos que ayudan pero no hacen milagros.

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